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丹阳市旅游协会

DANYANG TOURISM ASSOCIATION?

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  • 白玉猪手

    白玉猪手

    2018-04-28

    ?猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对延缓衰老和促进儿童生长具有特殊的意义。人们因此把猪蹄称为“美容食品”?和“类似于熊掌的美味佳肴”。?丹阳的白玉猪手在丹阳城乡及周边县市颇有名气,深受广大消费者的喜爱。既是一道佐酒佳肴,也可作为招待亲朋好友的大菜。

  • 蟹黄汤包

    蟹黄汤包

    2018-04-28

    蟹黄汤包是丹阳饮食行业的一大特色品种。丹阳蟹黄汤包的特点是皮薄汤多,蟹味浓醇,口味鲜美,花纹整齐。其选料和制作工艺十分讲究。

  • 界牌豆腐

    界牌豆腐

    2018-04-28

    界牌豆腐是丹阳地区一道远近闻名的农家特色风味菜。它用料考究,常用的是骨头汤、鸡汤、鱼汤等制成的高汤和由界牌本地生产的豆腐制作而成。

  • 丹阳肴肉

    丹阳肴肉

    2018-04-28

    丹阳肴肉是我市餐饮行业的一个传统特色品种,在城乡消费者心目中占有一定的地位。其色彩鲜艳,香味浓郁,筋道可口,回味无穷。

  • 东乡羊肉

    东乡羊肉

    2018-04-28

    “东乡羊肉”尤以丹阳埤城地区最佳,色香味形俱全,堪称“席上珍品”。品尝亦有时节特点:最佳时期为农历冬月,其时山羊处于冬眠阶段,营养集于一身,烹制的羊肉原汁原味,食之回味无穷。

  • 延陵鸭娇

    延陵鸭娇

    2018-04-28

    延陵鸭娇已有数百年的历史。是丹阳的非物质文化遗产,亦堪称丹阳一绝。它并非是用鸭肉包的饺子,而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。